Causas
CAUSA SUMAQ ÑUSTA A LA CRIOLLA
- Masas de papa amarilla boleadas, pescado a la plancha, palta, quesillo, salsa criolla de cebolla morada y aceitunas.
CAUSA VERDE CON CANGREJO
- Papas amarillas, espinacas, cilantro, pulpa de jaiba marinado con los secretos del chef.
CAUSA TRICOLOR DE CAMARONES
- Puré de papas amarillas, rellenas con camarones de tres capas de distintos colores y distintas cremas de ajíes.
CAUSA LIMEÑA DE ATÚN
- Puré de papas amarillas rellenas con atún.
CAUSA DE PULPO AL OLIVO
- Puré de papas amarillas rellenas con pulpo al olivo.
CAUSA DE POLLO A LA LIMEÑA
- Puré de papas amarillas rellenas con tradicional receta a base de pollo.